
Salade de Poulet Grillé avec Avocat et Maïs
4 tasses de légumes à salade mélangés (épinards, roquette, laitue)
1/2 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/4 d’oignon rouge, coupé en fines tranches
1/2 tasse de maïs doux
1/2 avocat, tranché
Pour la vinaigrette :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café de miel
1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
Sel et poivre au goût
Instructions :