INGREDIENTS :
300 g de fraises fraîches, lavées et coupées en quartiers
1 boule de burrata (environ 150 g)
1 poignée de roquette ou de jeunes pousses
30 g de noix de pécan, légèrement grillées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture
INSTRUCTIONS :
