Ingrédients :
8 feuilles de riz
1/2 tasse de chou rouge râpé
1 carotte, coupée en julienne
1 concombre, coupé en julienne
1/2 avocat, tranché
Feuilles de menthe et de coriandre fraîches
1/4 tasse de beurre de cacahuète
2 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à soupe de jus de citron vert
1 cuil. à café de sirop d’érable