Ingrédients (pour environ 15-20 roses)
250 g de farine
00 2 œufs
30 g de
beurre fondu 30 g de sucre
50 ml de lait
1 cuillère à soupe de liqueur d’anis (facultatif)
1 pincée de sel
Zeste râpé d’1 citron
Huile d’arachide pour la friture
Sucre glace au goût
Préparation
