Le riz aux légumes est l’une de ces recettes classiques et délicieuses que tout le monde peut préparer à la maison, c’est si simple. Vous n’avez pas besoin d’ingrédients rares, extravagants ou difficiles à trouver, tout ce que vous avez dans le réfrigérateur fera l’affaire.
Ingrédients:
- 1 1/2 tasse de riz
- 3 tasses de bouillon de légumes, vous pouvez également utiliser de l’eau
- 1/2 oignon de taille moyenne
- 1/2 carotte
- 2 gousses d’ail
- 1/2 de poivre
- 1/2 tasse de pois verts
- Sel au goût
- Poivre à grignoter
- Huile d’olive
Ce riz blanc aux légumes est un excellent accompagnement pour la viande et les légumes. C’est un plat léger et sain qui se prépare en quelques minutes seulement.
