Temps de réalisation : 25 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
250 g de riz long (poids cru)
150 g de chorizo (doux ou fort, selon vos goûts)
1 oignon (environ 80 g)
1 gousse d’ail (facultatif)
1 petite boîte de tomates concassées (environ 200 g)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika doux ou fumé (facultatif)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Quelques brins de persil frais (facultatif)
Préparation :
