Révolutionnez vos frites : recette rapide et délicieuse au four !
Dites adieu à la friteuse et dites bonjour aux frites cuites au four qui sont non seulement plus saines, mais aussi irrésistiblement délicieuses ! Cette recette transforme la frite classique en une gâterie sans culpabilité qui peut être préparée en seulement 5 minutes de préparation. Voici comment vous pouvez préparer ces frites paradisiaques.
Ingrédients:
4 grosses pommes de terre (Russet ou toute pomme de terre riche en amidon fonctionne mieux)
2 cuillères à soupe d’huile
d’olive Sel au goût
Assaisonnements facultatifs : paprika, poudre d’ail, poivre noir ou l’une de vos herbes préférées
Instructions :
1. Préchauffez votre four :
Commencez par préchauffer votre four à 425 °F (220 °C). Cette température élevée garantit que les frites seront croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
2. Préparez les pommes de terre :
Lavez et épluchez les pommes de terre. Si vous préférez un aspect plus rustique, vous pouvez laisser la peau. Ensuite, coupez les pommes de terre en fines tranches, d’environ 1/4 de pouce d’épaisseur. Cela garantit qu’ils cuisent uniformément et deviennent croustillants.
Continuer la lecture à la page suivante
