6 gros œufs
1 tasse de lait (peut être à base de plantes)
1 tasse et demie de fromage râpé (par exemple, cheddar, gouda, mozzarella)
1 petit oignon, finement haché
1 poivron rouge, coupé en dés
1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile d’olive
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre
½ cuillère à café de paprika doux
1 tasse de pain tranché (peut être rassis) ou de pommes de terre bouillies
Herbes fraîches à saupoudrer (par exemple ciboulette, persil)
🔵 Méthode de préparation :
