traditionnel de ragoût de bœuf et de champignons à la mijoteuse Ingrédients
2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en morceaux
de 1 pouce Sel et poivre, au goût
2 cuillères à soupe d’huile
d’olive 1 gros oignon, coupé en
dés 3 gousses d’ail, émincées
8 oz de champignons, tranchés
3 tasses de bouillon de bœuf
1/4 tasse de sauce
Worcestershire 2 cuillères à soupe de concentrée
de tomate 1/4 tasse de farine
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de romarin
Persil frais, haché, pour la garniture
