Ingrédients
• 1 pâte brisée (ou pâte maison)
• 3 œufs
• 200 ml de crème fraîche liquide
• 150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou gruyère)
• 10 à 12 tomates cerises coupées en deux
• Sel et poivre au goût
• Persil ou ciboulette hachée (pour garnir)
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