Ingrédients:
500 g de farine de blé type 00 ou tout usage 
300 ml d’eau tiède 
3 g de levure fraîche ou 1 g de levure sèche 
1 cuillère à café de sel 
1/2 cuillères à café de sucre 
2 cuillères à soupe d’huile d’olive 
Recette de pâte à pizza légère et pétillante à faible teneur en levure
500 g de farine de blé type 00 ou tout usage 300 ml d’eau tiède 3 g de levure fraîche ou 1 g de levure sèche 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 
