- Le pain pita arabe est une expérience gastronomique alléchante qui a gagné la faveur des gourmands du monde entier. Sa popularité est due à sa polyvalence : c’est un plat d’accompagnement parfait, comme base pour les garnitures de wrap, ou même comme base de pizza.Sa caractéristique la plus distinctive est l’airbag qui se forme à l’intérieur, dans lequel vous pouvez remplir n’importe quel ingrédient savoureux – viande, légumes ou sauces. Si vous voulez voir comment c’est fait, regardez la vidéo ci-dessous des recettes faciles d’Anna :
Cette recette vous apporte les saveurs authentiques de la cuisine arabe, avec la texture douce et respirante et la saveur particulière de votre pain. Et la meilleure nouvelle, c’est que vous pouvez le faire au four ou dans une poêle, selon vos possibilités.
Comment faire du pain pita arabe à la maison ?
Ingrédients:
- 500 g de farine de blé
- 280 ml d’eau tiède
- 10 g seulement
- 10 g de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 15 g de levure fraîche (ou 5 g de levure sèche)
Préparation:
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