Ingrédients pour le Noix de Saint-Jacques fondue de Poireaux
Pour préparer cette succulente recette pour 2 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
6 coquilles Saint-Jacques épluchées
Beurre
1 échalote
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
2 poireaux
Piment d’Espelette
Fleur de sel
Sel fin
Assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients à portée de main avant de commencer la préparation.
Préparation du Noix de Saint-Jacques fondue de Poireaux
La section « Préparation » détaille les étapes nécessaires pour préparer la recette. Elle guide le lecteur à travers les différentes étapes, depuis la préparation des ingrédients jusqu’au dressage du plat final. Voici une explication détaillée de chaque étape :