Ingrédients:
3 tasses (360g/ 12.60z) de farine tout usage
1 paquet (3,4 onces) de pudding au citron instantané
1/2 cuillère à café de sel
Pulvérisateur dorsal 1/4 TL
1 tasse (340 grammes/120z) de beurre, ramolli
23/4 tasse (350 grammes/ 12,30z) de sucre cristallisé
6 gros œufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille reiner
1 tasse (8 onces) de crème sure
2 cuillères à soupe de zeste de citron fraîchement râpé
Pour le glaçage :
1 tasse (170 grammes/60z) de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de jus de citron frais, plus à diluer si nécessaire
1 c. à soupe de beurre fondu