Variation
L’une des meilleures choses à propos des crêpes à l’avoine est la facilité avec laquelle elles peuvent être personnalisées. Pour une touche fruitée, ajoutez des baies fraîches, des tranches de banane ou des pommes coupées en dés à la pâte. Ces ajouts améliorent non seulement la saveur, mais ajoutent également des nutriments supplémentaires. Vous pouvez également mélanger des fruits secs comme des raisins secs ou des canneberges pour une texture moelleuse.
Si vous préférez une saveur de noisette, pensez à ajouter des noix hachées telles que des amandes, des noix ou des noix de pécan. Pour une touche d’indulgence, incorporez des pépites de chocolat ou de la poudre de cacao pour créer une version chocolatée. Des épices comme la cannelle, la muscade ou la cardamome peuvent également être ajoutées à la pâte pour une saveur chaude et aromatique.
Pour une option savoureuse, sautez l’édulcorant et l’extrait de vanille. Ajoutez plutôt du fromage râpé, des herbes hachées ou des légumes cuits comme des épinards ou des courgettes. Servez ces crêpes salées avec un côté d’œufs brouillés ou d’avocat pour un repas copieux.
