Ingrédients :
– 200 grammes de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 25 grammes de maïzena
– 150 grammes de sucre
– 150 grammes de beurre tendre
– 3 œufs
– 20 centilitres de lait
– 2 cuillères à soupe de citron
– 4 cuillères à soupe de jus de citron
Pour la crème de citron :
– 150 grammes de sucre
– 30 grammes de beurre
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 3 citrons
– 3 œufs
Pour le glaçage :
– 150 grammes de sucre glace
– 4 cuillères à soupe de jus de citron
