Le beurre d’escargot est traditionnellement associé à la préparation des escargots, mais il est également délicieux en accompagnement avec des viandes rouges, des haricots verts, des pommes de terre, des moules, des tomates, et bien d’autres plats.
Préparation : 40 mn
Pour une préparation de 125 g on a besoin de:
125 g de beurre demi-sel
1 bouquet de persil plat
3 gousses d’ai
Instructions:
