Quiche aux poireaux et au saumon fume

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Ingrédients :

1 pâte brisée
3 tranches de saumon fumé
3 blancs de poireaux
1 œuf
20 ml de crème fraîche
40 ml de lait
1 cuillère à café de jus de citron vert
1/2 cuillère à café d’aneth

Directions :

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