Ils sont meilleurs le jour même de leur cuisson, encore légèrement chauds, avec une tasse de cacao ou de café.
Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 2 jours, mais il est conseillé de les réchauffer légèrement avant de servir.
Ils seront parfaits emballés dans du cellophane avec un nœud – un cadeau sucré parfait « du cœur ».
Variantes :
Coeurs en chocolat : Ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao et quelques gouttes de chocolat à la pâte.
Avec garniture : Avant de façonner en coeur, étalez la bûche et étalez une fine couche de confiture de framboises ou de Nutella.
Pour une version salée : réduisez la quantité de sucre, ajoutez des herbes séchées et saupoudrez de fromage râpé à la place du sucre – pour les amateurs de salé.
FAQ :
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