Poulet sauté aux légumes croquants

Ingrédients :
2 filets de poulet coupés en dés
1 brocoli (détaillé en petits bouquets)
1 poivron rouge, en lanières
1 poivron jaune, en lanières
1 courgette, en demi-rondelles
1 oignon émincé (facultatif)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de sésame
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de gingembre râpé (facultatif)
Sel, poivre au goût
Graines de sésame pour la touche finale (facultatif)

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