Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez un citron en deux et insérez-le à l’intérieur du poulet avec 2 gousses d’ail entières.
Pressez le deuxième citron et mélangez le jus avec l’huile d’olive, le thym, le romarin, le paprika, du sel et du poivre.
Badigeonnez généreusement le poulet de ce mélange, sur toute sa surface.
