Ingrédients :
– 2 poulet déchiré
– 1 orange
– 1/2 citron
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 3 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de peau râpé orange
– 2 cuillères à soupe de sucre brun
– 1/2 cuillère à café de pain d’épice moulu
– 1 cuillère à café à l’ail en poudre
– 2 cuillères à soupe d’eau
– 1 cuillère à soupe de farine de maïs
– farine pour rebondir le poulet
– Sors de là
– poivre broyé
– 3-4 cuillères à soupe d’huile de tournesol
Préparation :
