Poulet croustillant à l’ail – Style asiatique
Préparer la sauce et faire mariner le poulet :
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce et réservez.
Coupez les morceaux de poulet en bouchées.
Mettez-les dans un autre bol, ajoutez la sauce soja foncée et les 2 c. à soupe de fécule de maïs. Mélangez bien pour enrober.
Cuisson du poulet :
