Ingrédients :**
– 500 g de poulet
– 200 g de noix de cajou
– 2 cuillères à soupe d’huile
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 1 poivron rouge
– 1 poivron vert
– 200 ml de lait de coco
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sucre
– Sel et poivre au goût
– Coriandre fraîche pour la garniture
**Instructions :**
