Ingrédients : (pour 4 personnes)
Pour le poulet :
2 filets de poulet (environ 400 g)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Sel et poivre, au goût
Pour les pâtes :
400 g de fettuccine (ou pâtes de votre choix)
1 cuillère à soupe de sel pour l’eau de cuisson
Pour la sauce Alfredo :
50 g de beurre
3 gousses d’ail, finement hachées
250 ml de crème liquide entière
100 g de parmesan râpé (plus pour la garniture)
1 pincée de noix de muscade (facultatif)
Sel et poivre, au goût
Garniture :
Persil frais haché
Parmesan supplémentaire
Préparation :
