Ingrédients 4 personnes
– 4 blanc de poulet
– 400 g de champignons de Paris
– 200 g de tomates cerises
– 100 g de chorizo
– 100 g d’olives noires
– 1 boîte de tomates concassées (480 g)
– 20 cl de bouillon de légumes
– 2 c. à soupe de mascarpone
– 10 cl de vin rouge
– 2 c. à soupe de concentré de tomates
– 2 c. à soupe de farine
– 1,5 c. à soupe de paprika
– 5 brins de thym
– 3 brins de romarin
– huile d’olive
– sel et poivre
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Préparation:
