Poulet à la Noix de Coco et au Citron Vert
Préparer la marinade :
Dans un grand bol, mélange le lait de coco, le zeste et le jus des citrons verts, l’ail haché, le gingembre râpé, la sauce soja, le miel, le curcuma, le paprika et le piment de Cayenne. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
Mariner le poulet :
Ajoute les poitrines de poulet dans le bol et enrobe-les bien de la marinade. Couvre le bol et laisse mariner au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures pour permettre aux saveurs de se développer.
Cuire le poulet :
