Ingrédients :**
– 1,5 kg de morceaux de poulet avec os (cuisses, pilons, ailes) 
– 500 ml de babeurre 
– 2 cuillères à soupe de sauce piquante (facultatif) 
– 300 g de farine tout usage 
– 2 cuillères à café de sel 
– 1 cuillère à café de poivre noir moulu
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café de poudre d’ail 
– 1 cuillère à café de poudre d’oignon 
– Huile végétale pour la friture 
**Instructions :**
