Porc braisé aux champignons et pommes de terre

Ingrédients :

500 g de rôti de porc ou de filet
300 g de champignons, tranchés
500 g de pommes de terre, tranchées
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 tasse de bouillon de volaille
2 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de sauce soja
Sel et poivre
Instructions :

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