Pour : 4 personnes
Préparation : 25 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients
4 grosses pommes de terre (≈ 800 g)
150 g de saumon fumé, coupé en dés
30 g de beurre
100 ml de crème fraîche épaisse
Le zeste fin d’un citron non traité
1 c. à s. d’aneth frais ciselé (≈ 10 g)
Sel et poivre du moulin
Préparation : 25 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients
4 grosses pommes de terre (≈ 800 g)
150 g de saumon fumé, coupé en dés
30 g de beurre
100 ml de crème fraîche épaisse
Le zeste fin d’un citron non traité
1 c. à s. d’aneth frais ciselé (≈ 10 g)
Sel et poivre du moulin
