Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients
– 4 pommes de terre moyennes (environ 800 g)
– 100 g de bacon coupé en lardons
– 120 g de fromage crémeux (type chèvre frais ou ricotta)
– 50 g de gruyère râpé
– 1 gousse d’ail (5 g)
– 2 c. à s. d’huile d’olive (30 ml)
– 1 c. à c. d’herbes de Provence (2 g)
– sel et poivre au goût
– quelques brins de persil frais pour la déco
Étapes de préparation
