4 poires mûres
200 g de fromage frais (par exemple, fromage cottage, ricotta ou mascarpone)
50 g de noix hachées
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de vanille (facultatif)
Une pincée de sel
Quelques feuilles de menthe fraîche (pour la décoration)
Méthode de préparation :
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