Cocotte 🦐✨
de crevettes et poireaux Dégustez une cocotte : Gratin
📋 de crevettes et poireaux Ingrédients :
🔸 500 g de crevettes (déjà décortiquées, de préférence des crevettes sauvages pour plus de saveur)
🔸 2 gros poireaux (choisissez des poireaux fermes aux feuilles vert vif)
🔸 1 oignon émincé (un oignon jaune ou blanc pour une douceur optimale)
🔸 200 ml de crème épaisse (optez pour de la crème entière pour plus de richesse ou de la crème légère si vous préférez une version moins calorique)
🔸 80 g de fromage râpé (un mélange de fromages comme l’emmental et le parmesan pour une croûte savoureuse)
🔸 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou de beurre pour une saveur plus riche)
🔸 1 cuillère à soupe de farine (vous pouvez utiliser de la farine sans gluten si nécessaire)
🔸 Sel et poivre (ajouter au goût)
🔸 Facultatif : quelques brins de ciboulette fraîche hachée ou de persil pour la garniture
🥣 Préparation :
