Ingrédients:
– 450 grammes de farine de blé
– 1 cuillère à café de sel
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 7 grammes de levure sèche
– 240 ml d’eau tiède
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 200 grammes de Mozzarella di Bufala (coupée en dés)
– 1 tasse de sauce tomate épicée
– 50 grammes d’olives noires tranchées
– 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé
– 1 cuillère à soupe d’origan séché
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