Pizza au poulet au salami épicé avec pesto de tomates séchées

Ingrédients
pour la pizza :

Pâte à pizza : Donne 1 grosse pizza Pesto
de tomates séchées : 1/2 tasse (125 ml)
Salami épicé : 8 à 10 tranches
Poulet effiloché cuit : 1 1/2 tasse (375 ml)
Fromage mozzarella râpé : 2 tasses (500 ml)
Basilic séché : 1 cuillère à soupe (15 ml)
Origan séché : 1 cuillère à soupe (15 ml)
Semoule de maïs : 1/2 tasse (125 ml), pour saupoudrer la pierre à pizza ou la plaque à pâtisserie

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