Petits pains à l’ail faits maison


INGRÉDIENTS
400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage
50 g (1/4 tasse) de sucre
5 g (1 c. à thé) de sel
7 g de levure sèche
250 ml (1 tasse) de lait tiède
1 gros œuf
55 g (1/4 tasse) de beurre
8 g (1 c. à soupe) d’ail émincé
Beurre à l’ail :
8 g (1 c. à soupe) d’ail émincé
1 g (2 c. à thé) de persil séché
55 g 1/3 tasse de beurre salé, fondu
MÉTHODE
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure instantanée.

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