Les truffes au chocolat et à la menthe poivrée sont un régal délicieux, parfait pour les vacances ou une occasion spéciale. Avec leur centre de ganache crémeux, leur riche enrobage de chocolat et leur garniture festive à la menthe poivrée broyée, ces truffes sont à la fois délicieuses et visuellement époustouflantes. Cette recette simple ne nécessite que cinq ingrédients et un peu de patience, ce qui la rend parfaite pour offrir ou profiter avec vos proches.
Ingrédients:
Pour la garniture à la truffe :
- 1 tasse (227 g) de crème à fouetter épaisse
- 2 2/3 tasses (454 g) de chocolat mi-sucré, haché finement
- 5 1/2 c. à table (78 g) de beurre non salé, coupé en dés et à température ambiante
1 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée
