Ingrédients :
2 steaks de saumon (environ 170 g chacun)
5 échalotes finement hachées
2 cuillères à soupe de beurre
80 ml de crème épaisse
80 ml de vin blanc sec
Sel et poivre
Aneth frais (optionnel)
Préparation :
2 steaks de saumon (environ 170 g chacun)
5 échalotes finement hachées
2 cuillères à soupe de beurre
80 ml de crème épaisse
80 ml de vin blanc sec
Sel et poivre
Aneth frais (optionnel)
Préparation :
