Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
Sel, poivre
300 g de pâtes papillon (farfalle)
300 g de viande de bœuf hachée
20 cl de crème fraîche
10 cl de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à café de paprika doux
Parmesan râpé (optionnel)
Persil frais pour la décoration
