Persil frais pour la décoration
Préparation :
Préparation des ingrédients :
Émincez l’oignon et l’ail.
Coupez la carotte et la courgette en petits dés.
Détaillez le poulet en morceaux.
Cuisson du poulet :
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle.
Faites dorer les morceaux de poulet pendant 5 minutes, puis réservez-les.
Cuisson des légumes :
