Ingrédients
Pour les légumes rôtis :
1 courgette, coupée en dés
1 poivron rouge, coupé en dés
1 poivron jaune, coupé en dés
1 oignon rouge, émincé
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
Autres ingrédients :
200 g de pâtes (fusilli, penne ou farfalle)
150 g de feta, coupée en cubes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de basilic séché (ou du basilic frais haché)
Sel et poivre, selon le goût
1 gousse d’ail, émincée
1 pincée de flocons de piment rouge (optionnel)
Préparation