Ces pâtes au poulet accompagnées d’une sauce crémeuse au Boursin sont idéales pour un dîner en famille ou entre amis. La combinaison de la tendreté du poulet et de la richesse du fromage Boursin crée un plat à la fois réconfortant et plein de saveurs.
Ingrédients :
– 220 g de pâtes (penne, fusilli, ou tagliatelles de préférence)
– 350 g de blanc de poulet (coupé en petits morceaux)
– 1 oignon (finement haché)
– 100 ml de vin blanc
– 50 ml d’eau ou de jus de cuisson des pâtes
– 150 g de Boursin ail et fines herbes
– 2 c. à café d’huile d’olive
– Sel
– Poivre
Préparation :
