La **pastilla marocaine** est un plat traditionnel du Maroc, souvent préparé lors d’occasions spéciales. C’est une délicieuse pâtisserie salée-sucrée, à base de poulet, d’amandes et de cannelle, enveloppée dans des feuilles de brick. Voici une recette classique pour la préparer.
Ingrédients :
– **Pour la farce** :
– 1 poulet (ou 4 cuisses de poulet)
– 2 oignons moyens, hachés finement
– 2 cuillères à soupe de beurre
