Le pain perdu est un classique de la cuisine française, parfait pour utiliser du pain rassis tout en se régalant. Cette recette simple et réconfortante évoque les souvenirs d’enfance et les petits-déjeuners en famille.
Ingrédients :
– 4 tranches de pain rassis
– 2 œufs
– 25 cl de lait
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 noisette de beurre
– 1 pincée de cannelle (optionnel)
– Sucre glace ou miel (pour la finition)
Préparation :