Ingrédients :
3 œufs
100 ml de lait
100 g de farine
200 g de thon en boîte, égoutté
1 sachet de levure chimique (11 g)
50 ml d’huile d’olive
100 g de gruyère râpé
1 oignon, haché finement
1 gousse d’ail, émincée
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de persil frais, ciselé
Sel et poivre au goût
