OMELETTE ROULÉE AU SAUMON ET CIBOULETTE  (Une recette à tester absolument)

 INGREDIENTS :

4 gros œufs
100 g de saumon fumé, coupé en morceaux
2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de beurre