Œufs cocotte aux épinards et crème fondante

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 12 min
Ingrédients
4 œufs
200 g d’épinards frais (ou surgelés, on ne juge pas )
10 cl de crème fraîche épaisse
30 g de fromage râpé (gruyère, comté, parmesan… ce que vous aimez !)
1 c. à soupe de beurre (pour la cuisson)
1 gousse d’ail hachée
Sel & poivre au goût
1 pincée de noix de muscade (optionnel mais tellement bon !)
Préparation pas à pas

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