(Ce n’est pas une recette culinaire classique, mais nous vous fournirons les ingrédients de base nécessaires pour tester la fraîcheur des œufs et leur utilisation)
Œufs (de préférence de sources variées – achetés en magasin et élevés à la ferme)
Un bol d’eau froide (pour le test de fraîcheur)
Sel, beurre, légumes, pain – pour une utilisation simple des œufs (par exemple œufs brouillés, omelette)
Méthode de préparation :
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