Une alternative savoureuse aux nuggets classiques, parfaite pour un apéro, un snack ou un dîner léger !
Ingrédients :
1 petit chou-fleur
2 œufs
60 g de farine
80 g de chapelure
40 g de parmesan râpé (facultatif)
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Sel, poivre
Huile d’olive (pour la cuisson au four) ou huile pour friture
Préparation :
