Si vous êtes un fan de cuisine italienne et que vous aimez un bon plat de pâtes, vous allez vous régaler. Les nouilles ivres italiennes, également connues sous le nom de « spaghettis ivres », sont un plat délicieux et savoureux qui combine la richesse des saveurs italiennes avec l’étreinte réconfortante des nouilles. Dans cet article, nous allons explorer comment préparer cette alléchante recette de nouilles ivres italiennes étape par étape.
Pour créer ce plat de nouilles ivres italiennes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
| INGRÉDIENTS | QUANTITÉ |
|---|---|
| Saucisse italienne hachée | 1 livre |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Sel et poivre | Au goût |
| Assaisonnement à l’italienne | 1 cuillère à café |
| Persil | 2 cuillères à soupe + plus pour la garniture |
| Basilic | 1 cuillère à café |
| Poivron rouge, coupé en dés | 1 |
| Poivron jaune, coupé en dés | 1 |
| Poivron orange, coupé en dés | 1 |
| Poivron vert, coupé en dés | 1 |
| Pâte d’ail rôti | 2 cuillères à soupe |
| Vin blanc | 1/2 tasse |
| Tomates en dés rôties au feu, avec jus | 1 boîte |
| Nouilles aux œufs | 12 onces |
| Parmesan, pour la garniture | Au besoin |
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